硝子屋 PRATO PINO のこと

Date : 2010年10月06日

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2010.10.06[水] 米粉パン

今日は市の
米粉パン教室に
参加してきました


簡単と言えども
コネはやっぱり大変!
20分コネコネ
腕が・・・


101006_112538.jpg
2度の発酵で
ふわふわ

残った卵をたーっぷりぬって

101001_205740~00
できあがり


しっとり
少し日本酒みたいな香り

焼きたては美味しいねー


でもこれで半日作業。
やっぱりホームベーカリーにしよう。



ミカ
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プロフィール

硝子屋 PRATO PINO

Author:硝子屋 PRATO PINO
千葉 九十九里浜まで歩いていける静かな場所に吹きガラス工房を構え日々制作しています
by 松野栄治 マツノミカ 

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