硝子屋 PRATO PINO のこと

 硝子屋 PRATO PINO の 活動報告 日々の出来事

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2010.01.27[水] イチゴマシュマロ

CA390091.jpg

昨日
地元のもので
お茶うけをと

千葉のイチゴで
マシュマロを作ってみました

卵白を使わないで
少し時間をかけて泡立て
レシピの水あめは入れなくても
ふわっとできました
もう少し甘さ控えめでもいいなあ

えいちゃんとむすめ1の反応はいまいち
むすことむすめ2は口に入れてしゅわっと・・
幸せな顔で食べてくれました

次はみんなが
幸せな顔になるように・・
また作ってみよう



ミカ
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千葉 九十九里浜まで歩いていける静かな場所に吹きガラス工房を構え日々制作しています
by 松野栄治 マツノミカ 

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